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食品机械故障及其分类

作者:阳光机械   时间:2017-02-22    阅读量:

  食品机械故障是指食品机械系统(零件、组件、部件或正太设备乃至一系列的设备组合)因偏离其设计状态而丧失部分或全部功能的现象。通常磨粉机不出粉了粉碎设备运转不平稳,离心分离机振动烈度加大等 现象,都是食品机械故障的表现形式。食品机械故障有多种分类方法,不同的分类方法反映了机械故障的不同侧面,对机械故障进行分类的目的是为了更好地针对不同的故障形式采取相应的对策。以下是各种故障分类方法。

按发生的原因分类

  1.磨损性故障

  食品机械系统因使用过程中的正常磨损而引发的一类故障,对这类故障形式,一般只进行寿命预测。

  2.错用性故障

  因使用不当而引发的故障。

  3.先天性故障

  由于设计或制造不当而造成食品机械系统中存在某些薄弱环节而引发的故障。

按造成后果分类

  1.危害性故障

  故障的发生会对人身、生产和环境造成危险或危害的一类故障,如设备保护系统不能进行有效工作而损害工件或操作者等。

  2.安全性故障

  故障的发生不会对人身、生产和环境造成危害的一类故障,如保护系统在不需保护时动作等。

按发生的快慢分类

  1.突发性故障

  不能靠早期测试探测出来的一类故障。即此类故障是不预测的,对这类故障只嗯呢该进行预防,如过载造成机件损坏。

  2.渐发性故障

  故障的发展有一个过程,因而可对其进行预测和监视,如疲劳裂纹的产生和扩展。

按发生的范围分类

  1.部分性故障

  设计功能部分丧失的一类故障。

  2.安全性故障

  设计功能完全丧失的一类故障。

按发生的频次分类

  1.偶发性故障

  发生频率很低的一类故障,即“意外现象”。

  2.多发性故障

  经常发生的一类故障。

  以上所列的五种分类方法中,按故障原因和按故障发生的快慢这两种分类方法对于食品机械故障诊断最具现实意义。

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(责任编辑:盐水注射机/)

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